札幌味噌ラーメンというイメージ

公開日: : , 飲食 Comment(3)

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(;゚ Д ゚)

ネギラーメンを頼んだわけじゃないのに、これは僥倖。てか、メニューは醤油、塩、味噌、大盛りしかない。

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なんとなく札幌の味噌ラーメンって、塩の効いた濃い目の味噌に、炒めた野菜を合わせてあるイメージなんだけど、ここは違った。まろやかだけど麺の太さに負けぬ深みがあり、一気に食べちゃった。

 

店の名前は忘れたけど、狸小路の旧ビッグ大王の隣のラーメン屋さん。

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Comment

  1. 白髭 より:

    行く度に変わり行く町並み…
    味で変化を知るのもまた旅ですな。

  2. 円高容認 より:

    うちの田舎のラーメン屋のメニュー
    中華そば大
    中華そば中
    中華そば小
    しかないところある

    選択肢は量のみ

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  • 管理人・吉田圭志(PN.ボンペイ吉田)
    いいパチンコ有限責任事業組合代表。

    90%が5年で潰れるといわれるパチンコ業界の個人事業において、新台レポートのみの単品商売を10年続け、2016年に黒字のまま無事卒業。

    元ヒキコモリ&ニートでありながら、最も古い個人日記・ブログを運営しつつ、都道府県遊協におけるセミナーで「日本一講師として呼ばれた男」に輝いた(2012年、2013年)

    趣味はパチンコ。ブログ。株式投資。ゴルフ練習。野球観戦。ロングドライブ。




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