こめこ

飲食

なんか、米粉がいいらしい。

片栗粉の代わりに使ってみるかな。

胸肉をそぎ切りにして塩コショウ、片栗粉をまぶして両面焼きます。火が通ったらポン酢をぶっかけて絡め焼き。水分飛んだらできあがり。ビールや缶チューハイだけでなく、日本酒にも合うから不思議。

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Posted by epachinko