前進立体陳列は正義じゃない
最近増えたよね、こういうスーパー。レスも含めて面白いツイートでした。
賞味期限と補充の問題だけど、補充時に中身をガバッと全部空けて横に置き、日付の新しい物をダンボールからドバッと入れ、横に置いといたものを上へ放り込む形ならいけるんじゃないかな。
前進立体陳列を細かく徹底し続けるより楽だと思う。一方、スタッフが暇でダラダラしている店舗なら、前進立体陳列を徹底させた方がいいかもしれない。
いずれにせよ、中途半端に陳列が崩れるくらいなら、最初から放り込み方式の方が良いということでしょうね。