2年前の昼ごはん
謎メニューの定食を食べていたもよう。 味は良かったな。 とある方からビジネスのお誘いを受け、諸事情あって話はなくなったものの、今も交流があります。
閉店前半額だったメバチマグロを脱水処理
12時間でペーパーを2度取り替えた。 カメラの自動補正が余分すぎる_| ̄|○ 一切れつまみ食いしたけど、いやこれ美味いな。半額300円のマグロとは思えない。ここまで旨味が凝縮されるのか。 もちろん本マ ...
かつおの刺身で日本酒をいただく。まあ、幸せだよね
切身を雑に盛り付けると、なぜか美味そうに感じてしまうぼく。 水分を取るようにクッキングペーパーで巻いてみたけど、イマイチだった。解凍品じゃなく生カツオを買うべきかも。 日本酒は福島の「結芽の奏(ゆめの ...
D’ステーションの新業態はまさかの?
ラーメン屋 しかも家系 場所は本拠地・高崎 Dステといえば280円のカレー、そして280円のラーメン。さすがに家系でその値段は無理でしょうけど、ノウハウを蓄積してホール併設の食堂でも提供してほしいな。 ...
回鍋肉は家庭でもプロの味になる
なぜ家庭の回鍋肉は美味しくないのか 家庭で回鍋肉(ホイコーロー・豚肉とキャベツの味噌炒め)を作ってみても、なぜか中華料理店の味にならないなと思いませんか? その原因はほぼ「水っぽい」。 ガツンと来る濃 ...
コロナで閑散とする成田空港
保安検査所にノートPCを忘れた_| ̄|○ まあ、盗まれる懸念が小さいだけマシか。高知のホテルで溜まってる仕事をやっつけちゃおうと思ったのに。 ○日のツイートは日曜日までお休みいたします。 いたしますが ...
身体が欲してる
無性にヨーグルトドリンクと野菜生活を飲みたい! ヨーグルトドリンクはプレーンよりフルーツ味がいい! なんだこれ。
新潟市 吟醸味噌ラーメンまごころ亭
ありがちなチェーン店かと思ったら、並び客が太ったサラリーマンや土方のあんちゃん達。これは期待できる! 迷うことなく唐揚げセットをオーダーしました。 ネギをトッピングしたから実質カロリーゼロ。 謎の味変 ...
ガーデンだけでなくゴープラでも負けた
川越へ行こうかとも思ったけど、苛立ち紛れにロングドライブすることにした。 (゚∀゚)U S A! (゚∀゚)U S A! 横田基地。前が詰まった瞬間に撮影したら手ブレった。半島有事の際はここから飛んで ...
おにぎりにすると太りにくい?
ごめん。これどういう理屈なの? 冷めたご飯の方が太りにくいという人いるけど、んなことねえよ(ソース俺)