S&B じっくり焙煎全粒粉カレー
いんちきパチプさんから推奨いただいた全粒粉カレー。
5パックということで買うのに躊躇したけど、1ヶ月で4パック使ってしまった。スパイシーでやたら食が進む。
色んな作り方をしてみたところ、水やや少なめで肉は鶏モモという組み合わせが家族から最も好評でした。いつものカレー粉だとコクの出る炒めタマネギは、逆に香辛料のスパイシーさをまろやかにしてしまいダメだった。
フレーク状なので溶けやすいのも、作り手視点としてナイス。
やっぱカレーだよカレー。
今日は暑いしカレーにしようや。